一场穿越千年的斗茶赛！“凤凰单丛茶”杯2024国际鼎承宋代斗茶大会精彩纷呈！

以茶为名，论剑江湖。6月21日，由广东省凤凰单丛茶跨县集群产业园主办，深圳市华巨臣国际会展集团有限公司牵头，深圳市茶文化促进会、深圳市国际茶艺协会、江南文人点茶流派-有美点茶、潮州市潮安区凤凰枞馫茶业有限公司联合主办的“凤凰单丛茶”杯2024国际鼎承宋代斗茶大会，在第29届深圳春季茶博会现场火热开“斗”，为大家奉献了一场无与伦比的宋韵美学盛宴。

  

巅峰盛会

擦亮“茶香之王”金字招牌

好山好水出好茶，凤凰单丛，产于生态优越、气候适宜、土壤肥沃的凤凰山脉，因“单株采摘、单株制茶、单株销售”的生产技艺而得名，是我国茶树品种中自然花香最清高、花香类型最多样，滋味醇厚甘爽、韵味特殊的珍稀高香型名茶品种资源，被誉为“茶香之王”，凭借其“天然花香、特殊丛韵”独特的口感，深受国内外喜爱。

  

国际鼎承宋代斗茶大会已成功举办十三届，已获得300多家协会机构大力支持，吸引参赛选手近万人，线上曝光量高达100+万次。本次大会在往届成功的基础上，焕新升级，深入联动潮州王牌IP——“凤凰单丛茶”，设立辨别香型、茶汤对茶样、品鉴茶汤等级、斗沏泡茶、点茶斗味斗浮五大赛项，集宋韵文化之大成，打造国内首个宋风“奥运会”，追溯斗茶之韵、赓续宋茶之魂。

  

为确保大会顺利进行和圆满成功，6月20日，召开“凤凰单丛茶”杯2024国际鼎承宋代斗茶大会裁判会议。大会副裁判长陈锌老师主持会议，并介绍赛事裁判组成员；大会仲裁长曹藩荣教授强调，比赛要严格执行各项规则和纪律，营造公平、公正的良好氛围；大会总裁判长朱澄老师分享以往经验，为大家加油助力。

  

大咖助阵

点燃大会“强劲引擎”

活动当天，众多政府领导、协会代表、专家学者、行业同仁、新闻媒体、茶文化爱好者齐聚现场，共同为这场盛会保驾护航。各大战队身着汉服一一于舞台中央亮相，吸引众多茶友围观助威。

  

战队亮相

随着一声高昂的号角声响起，开场表演《龙狮万象》重磅登场，拉开了大会序幕。开幕式上，嘉宾代表们精彩发言，引得现场阵阵掌声，大赛氛围瞬间点燃！

  

出席嘉宾

王京生联合国教科文组织“孔子奖章”获得者、国家文化艺术智库特聘专家

张合运现任深圳市文化广电旅游体育局（市文物局）党组成员、一级巡视员

麦安之潮州市农业农村局局长

陈永昊中国国际茶文化研究会学术委员会常务副主任、浙江农林大学客座教授、浙江树人学院现代服务业研究院全聘教授

杨文标广东省人大代表、深圳茶文化促进会创会会长、华巨臣集团总裁

王跃军中国版权协会副理事长

蔡金华东莞市茶文化促进会会长

卢树勋广东省茶叶收藏与鉴赏协会副会长、东莞市茶叶行业协会主席

梁海潜东莞市茶文化促进会会长

曹藩荣华南农业大学园艺学院副院长

何青元云南省农业科学院茶叶研究所所长、研究员

朱澄云南民族茶文化研究会副会长

刘秋萍中国茶道专业委员会常务理事、上海茶业行业协会副会长、上海茶叶学会副理事长

蔡烈伟宁德师范学院教授、茶叶审评中心主任

陈怀远台湾茶文化协会名誉理事长

陈锌深圳市国际茶艺协会执行会长、广东河源市茶叶协会创会会长、深圳品鑫茶业文化传媒有限公司总经理

周重林著名学者、作家

陈佩兰澳门茶艺专业人员协会会长

廖子芳中国国际茶艺会会长、贵州大学茶学院教授、江西婺源茶叶职业学院客座教授

瞿旭平点茶非遗项目恢复申报发起人、杭州市上城区茶文化研究会特聘专家

张丽霞山东农业大学教授、博士生导师

林晓虹国家茶艺/评茶竞赛裁判员、晓茗道创始人

杨成国家茶艺师/评茶师高级技师、广东省职业技能等级认定试题开发评审专家

曾莉中国国家一级评茶师、中国国家一级茶艺技师

关剑平中国人民大学茶道哲学研究所研究员、浙江农林大学茶学与茶文化学院教授

邹元辉高级农艺师、广东省高级评茶师学会副会长、华南农业大学茶业研究所讲座教授

蒋波深圳教授协会音专委副秘书长、广东美育教育诗经音乐专委会主任

卓敏广东科贸职业学院茶学副教授、广东省技术能手、广东省茶叶收藏与鉴赏协会副秘书长

蒋蕙琳国家茶馆等级评定委员会审评专家、国家职业技能鉴定督考员

刘奕璇国家级非遗项目“潮州工夫茶艺”代表性非遗传承人、潮州工夫茶馆主理人

詹冬业詹岭记单丛茶主理、无觉工夫茶事主理、深圳市国际茶艺协会秘书长

王如良中国民主促进会北京市第十六届委员会统战理论与会史研究会委员、中国农业大学茶产业创新工场主任

杨锋东莞市茶文化促进会副会长兼秘书长

杨文标总裁在开幕式上表示，鼎承宋代斗茶大会，历经十三届精心培育打造，已发展成为全球茶人、茶企、行业商协会翘首以盼的茶界盛事；成为展现中国茶文化自信，赋能中国茶产业高质量发展的重要平台。今年，大会秉承“文化交融、公平竞争、和谐共进”的精神，荟聚近300名茶界精英，将生动再现“黄金碾畔绿尘飞，紫玉瓯心雪涛起”的斗茶盛景，彰显中国茶文化的独特魅力，请大家拭目以待。

  

广东省人大代表、深圳市茶文化促会创会会长、华巨臣集团总裁杨文标致辞

陈永昊教授表示，斗茶大会从传统中汲取发展活力，创新性地把文化、竞技、娱乐合为一体，完美诠释了绿色之美、品质之美、精神之美的内涵特性，生动展现了“三茶统筹”的发展格局，对茶人才的发掘培养、茶产品的质量提升、茶文化的传承创新、茶产业的健康发展富有积极作用，值得大力推进。同时，希望广大茶人朋友站在坚定文化自信，实现中华民族伟大复兴的高度，携手同心，以文化的力量、人心的力量，为产业的发展注入活力，推动我国茶产业高质量发展！

  

中国国际茶文化研究会学术研究委员会常务副主任、浙江农林大学客座教授，浙江树人学院现代服务业研究院全聘教授陈永昊致辞

麦安之局长表示，潮州，钟灵毓秀、人杰地灵，孕育了闻名遐迩的凤凰单丛茶，被誉为“世界工夫茶文化之乡”“中国乌龙茶之乡”。近年来，潮州深入贯彻习近平总书记“三茶统筹”发展重要指示精神，依托起源于唐、兴盛于宋的千年工夫茶文化，以及1.5万株百年以上古茶树这一稀缺资源，多方发力、多措并举，全方位构建茶文化、茶产业、茶科技和茶生态协调发展的现代产业体系。潮州凤凰单丛茶正以势不可挡的劲头，向400亿元大关大步迈进。未来，潮州市农业农村局也将立足资源禀赋，联动行业专家、机构协会、学校企业等茶力量，全力推动凤凰单丛茶产业大发展、大跨越、大繁荣！

  

潮州市农业农村局局长麦安之致辞

本次大会邀请曹藩荣教授担任仲裁长，朱澄老师担任总裁判长，陈锌老师担任副裁判长，何青元研究员、蔡烈伟老师、刘秋萍理事、陈怀远理事长、陈佩兰会长、廖子芳会长担任专家顾问兼斗沏泡茶组长；此外，还邀请了全国近40名行业权威专家担任大会裁判。曹藩荣教授代表裁判组上台致辞。

  

教授、博士生导师，华南农业大学茶叶研究所所长，茶学国家一级专业负责人、茶学学科带头人曹藩荣致辞

曹藩荣教授表示，斗茶，作为一项深受大众喜闻乐见的民俗活动，对推动茶文化发展、弘扬优秀传统文化、提升人民精神文明具有重要意义。在前几届斗茶大会的舞台上，他作为专家顾问团的一员，为大会评价标准的全面性、赛事流程的规范性以及评审团各位老师的专业性所深深触动，深切地感受到了华巨臣茶博会传承中华茶艺之美、创新茶文化传播形式的信心和决心！未来，希望有越来越多的茶人朋友们同华巨臣一道，砥砺前行、持续推动中华优秀传统文化弦歌不辍、历久弥新。

  

杨文标总裁为裁判组颁发聘书

在热烈的掌声中，联合国教科文组织“孔子奖章”获得者、国家文化艺术智库特聘专家王京生宣布“凤凰单丛茶”杯2024国际鼎承宋代斗茶大会正式开始！

  

强强对决

引爆夏日竞技热潮

伴随着悠扬乐声，清澈明亮的凤凰单丛茶汤汩汩流出，现场茶香四溢，气氛热烈。辨别香型、茶汤对茶样、品鉴茶汤等级、斗沏泡茶、点茶斗味斗浮5大赛道集结了全国近300名斗茶高手，他们以斗为契、以茶会友，为大家呈现一场精彩纷呈的茶文化盛宴！

辨别香型

  

茶汤对茶样

  

品鉴茶汤等级

  

斗沏泡茶

  

点茶斗味斗浮

  

荣耀收官

茶王之冕新鲜出炉

经过几个小时的激烈角逐，在裁判团的专业、公平、公正的层评选下，本次大会结果终于出炉！

  

大会仲裁长曹藩荣教授进行赛事点评

  

大会总裁判长朱澄老师进行赛事点评

  

林晓虹老师为评茶员颁发聘书

  

01

个人奖

鼎承·金奖

鼎承·识茶金奖

余旭锋

鼎承·品茶金奖

付胜男

鼎承·鉴茶金奖

李媛钰

鼎承·侍茶金奖

刘晓蓉

鼎承·点茶金奖

胡珊珊

  

曹藩荣教授为选手颁发奖章和15g纯金金牌

鼎承·银奖

鼎承·识茶银奖

陈传鑫、曾传宾、肖慧诗

鼎承·品茶银奖

黎统生、刘凯仪、林海耿

鼎承·鉴茶银奖

陈诗妍、何露霞、梁宇环

鼎承·侍茶银奖

冯师、孙金凤、熊丹

鼎承·点茶银奖

徐睿、潘鑫、徐少仪

  

何青元所长为选手颁发银奖

  

朱澄老师为选手颁发银奖

鼎承·铜奖

鼎承·识茶铜奖

李土坤、吴秀练、刘凯仪、陈花燕、熊丹

张瑜佳、王桐、杨德謙、何带、李媛钰

鼎承·品茶铜奖

林慧、李雪、王瑜、林泳瑶、孙茂菁

李媛钰、金琼、吴惠梅、钟明亮、林智雯

鼎承·鉴茶铜奖

孙茂菁、王晶晶、高婷婷、陈建柳、文荣和

刘鹃、林妙芬、周青艳、周志翔、李晓冰

鼎承·侍茶铜奖

王友琼、张君、郑银秀、王瑜、谭妙洁

李妙巧、陈美君、何佳林、关健笙、程伟鑫

鼎承·点茶铜奖

斯冰妤、熊诗童、杨慧、谭妙洁、王慧

蓝晓丹、杨德謙、武秀梅、陈小燕、任文丽

  

陈佩兰会长为选手颁发铜奖

  

陈怀远老师为选手颁发铜奖

  

刘秋萍老师为选手颁发铜奖

  

蔡烈伟教授为选手颁发铜奖

  

陈永昊老师为选手颁发铜奖

02

团队奖

城市合作站点（39个）

深圳信息职业技术学院云汉茶道社

天心正岩战队

姜小白

自然门泉茗

广州茶人演义文化传播有限公司

深圳瀞心茶学堂

广州绿羽居茶业

江门市新型职业农民协会

江门市茶叶协会

江门市韵里茶文化有限公司

深圳市罗湖区百技职业技术培训学校

荣景号学舍

宋式点茶

江南文人点茶流派-有美点茶

茶千千

金泰沅

雅曦茶学堂

深圳市晓茗道茶学院

一片树叶志愿服务队(莞城)

珠海市茶业商会

澳门茶艺专业人员协会

东林单丛

瑞友战队

八马茶业培训学校

珠海苏淇曰茶工作室

东莞市茶叶行业协会

东莞市茶文化促进会

广府茶艺传承基地

香港茶道总会

深圳市普洱茶研究会

深圳市茶行业同业公会

深圳市南山区茶文化研究会

广东省茶文化促进会

佛山厚淳茶业

广府茶艺传承基地战队

一叶优品

内蒙古特仑战队

非遗宋代点茶团队

广州荔枝红茶科技有限公司战队

  

李大兵总监为获奖战队代表颁奖

鼎承·最佳组织单位（11家）

瀞心茶学堂

澳门茶艺专业人员协会

珠海市茶业商会战队

荣景号学舍

深信云汉茶道社

广州绿羽精英战队

晓茗道茶书院战队

深圳市罗湖区百技职业技术培训学校

江门市新型职业农民协会

广府茶艺战队

宋式点茶

  

李大兵总监为获奖战队代表颁奖

鼎承·王牌战队

瀞心茶学堂

瀞心茶学堂

江南文人点茶流派-有美点茶

广州绿羽精英战队

  

李大兵总监为鼎承·王牌战队颁奖

此外，本次大会特别为张忠柱先生颁发个人功勋奖，以感谢一直以来对凤凰单丛茶文化传承弘扬做出的杰出贡献！

  

李大兵总监为张忠柱先生颁发个人功勋奖

至此，“凤凰单丛茶”杯2024国际鼎承宋代斗茶大会圆满结束！感谢所有选手的精彩演绎！第29届深圳春季茶博会将持续到6月23日，更多精彩茶事等你来探！

来源：茶悦世界，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除