“妙手”论英雄！铜仁市“梵净山杯”手工红茶制茶技能大赛在印江开赛

6月19日，2024年铜仁市“梵净山杯”手工红茶制茶技能大赛在印江自治县新寨镇开赛。来自印江、思南、松桃、沿河、德江、石阡、江口7个重点产茶县的27名参赛选手展开激烈角逐。

随着比赛开始口令下达，参赛选手抽签进入比赛现场，各自准备簸箕，进行手工红茶制作第一个步骤——萎凋，参赛选手全神贯注，精心操作，力求展现出手工红茶制作的精髓。

来自思南县的参赛选手安涛表示，这样的活动意义重大。他说：“这种比赛不仅能晒出自己的水平，还能促进我们制茶师傅之间的交流，毕竟每个制茶师傅都各有特长，学习他们的长处，对我们的制作方法进行改进，更好地做好茶叶。”

印江自治县新寨镇的参赛选手文国勇说：“参加这次比赛，能够跟各个区县的选手共同学习，对我们个人来说，是提升个人制茶技能的一个机会。从大的方面来讲，也能让更多人了解印江的优质茶叶，提升我们印江茶叶的知名度。”

据悉，此次比赛由铜仁市总工会、铜仁市农业农村局（乡村振兴局）主办，印江自治县委、印江自治县人民政府承办，印江自治县总工会、农业农村局（乡村振兴局）、文体广电旅游局、梵净山茶业协会、贵州印江宏源农业有限公司协办。比赛活动从6月19日至21日，活动分手工红茶制作和评茶、品鉴、茶展两个阶段进行。（印江融媒体中心任光勇任明勤）

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小编带你直击红茶制茶技能大赛现场

（王东摄）

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