菏泽市市场监管局开展中秋、国庆“双节”餐饮服务食品安全监督检查
茶酒饮食 2023-10-033963user6946
为切实保障中秋、国庆节期间食品安全,筑牢节日食品安全防线,菏泽市市场监管局组织开展餐饮服务食品安全监督检查工作。
此次检查以旅游景区、高速公路服务区等为重点区域,以大型餐饮单位、农家乐、婚庆宴席承办单位等食品经营者为重点对象,重点检查食品安全主体责任落实、从业人员健康管理、进货查验、索证索票、食品加工制作过程、食品留样、餐饮具清洗消毒等关键环节以及“日管控、周排查、月调度”制度落实情况。
为加大餐饮食品安全知识和制止餐饮浪费的宣传力度,市市场监管局发布“双节”期间餐饮安全消费提示,提倡使用公筷公勺,倡导文明用餐、科学饮食,自觉抵制餐饮浪费,确保广大人民群众饮食安全。
The End
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