湖南保靖举办非遗村茶大赛，14支村茶队各显神通
茶酒饮食 2024-03-222907yu66841
现场师傅正在炒茶。何彪摄
炒茶手艺人将世代相传的精湛工艺与创新精神完美融合，炒制出一片片香气四溢的茶王之作；金嘴讲解员热情讲解茶叶特点、制茶工艺、茶乡故事和茶文化的深厚底蕴；“村味儿”十足的啦啦队以独特的民族乐器和激昂的舞蹈，为参赛的炒茶手艺人加油鼓劲，展现苗族文化的魅力和团队的热情；茶艺师手法优雅而熟练地泡茶，手指翻飞间茶香四溢；村厨们也在现场忙碌，为茶王“出圈”助力，各种茶点、配茶餐香气弥漫。
此次品茶环节是由专业评委通过投票选出最受欢迎的茶叶，评茶环节则由评委对茶叶的色泽、香气、口感等进行综合评价，决出“金牌村茶队”。通过激烈比拼，保靖县吕洞山镇黄金村获得“金牌村茶队”称号。
据了解，近年来，湘西州紧扣湖南省委、省政府的湘茶发展战略，努力实现湘西茶叶100万亩面积、100亿元产值“双百”目标，目前全州茶叶总面积达91.7万亩，面积居湖南省第一，年产茶叶1.98万吨，综合产值98.2亿元。全州涉茶人员超过60万人，覆盖脱贫人口20万人，茶叶已经成为湘西百姓的“致富叶”“黄金叶”。(何彪)
来源：人民网湘西，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除
The End
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