西宁市召开抽检不合格食品企业约谈会
茶酒饮食 2024-01-152389user34782
为进一步压紧压实食品生产企业主体责任,切实提高食品安全管理水平,有效防范化解食品安全风险,保障全市食品质量安全,1月11日,西宁市市场监管局组织全市46家抽检不合格生产企业的食品安全总监、食品安全员召开约谈会。
会上,对2023年全市食品生产企业监督抽检中存在的问题及原因进行分析研判,对8家企业提出黄牌警告并列入2024年度重点监管对象,将1家企业纳入失信名单,3家企业分别作了表态发言,并与企业签订了《抽检不合格问题食品生产企业约谈书》。
会议指出,落实主体责任是企业履行食品安全法定义务的重要体现,是防范化解食品安全风险的重要手段,是提升食品安全保障水平的必然要求。抽检不合格生产企业必须严格履行食品安全主体责任,坚决落实“四个最严”重要要求,持续加大不合格产品整改力度。
会议强调,针对当前食品安全面临的风险挑战,全市市场监管系统要加大监督检查处罚力度,坚持问题导向、紧盯短板弱项,专常互补、检管结合,不断提高问题发现率、处置率,不断提升问题抽检效率和靶向监管水平。同时,对不合格产品和企业,以“零容忍”的态度进行查处,努力为人民群众饮食安全把好源头关。
会议要求,此次会议是为企业深刻理解食品安全面临的新形势,全面落实食品标准新要求,防范化解食品安全新风险,全面压实食品生产主体责任而召开的“警示会”。一要强化思想认识,提高政治站位。在压紧压实监管部门属地管理责任上落实落细,不断提升日常监督检查效能、扎实开展食品安全风险排查防控、加大联合应用信用惩戒力度,持续强化企业食品安全第一责任人的意识,常态化开展“日管控、周排查、月调度”工作,确保生产领域食品安全。二要彻底整改隐患,消除安全风险。在持续推动食品安全监督抽检不合格产品后处置工作上落实落细,确保部分重点区域、重点问题尽快达到整改“销号”,最大限度消除风险隐患。三要建立长效机制,落实责任到人。在健全质量提升机制和强化风险管控能力上落实落细,全面提高企业质量安全管控水平,建立健全风险清单、措施清单和责任清单,加强食品安全管理人员培训考核,加强产品出厂检验,严防问题反弹,努力实现食品产业高质量发展和食品安全持续稳定向好。
来源:西宁市市场监管局
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